Molise Bio
Una storia di terra, api e passione
Salve, sono Lucia Sollazzi, ortolana per passione e apicoltrice di professione. Vi do il benvenuto in Molise Bio.
Svolgo la mia attività a Pozzilli, in provincia di Isernia, ai piedi delle Mainarde e nella valle del Volturno: una terra da sempre legata all’agricoltura e alle produzioni di qualità.
Circa un anno fa ho realizzato una serra fredda destinata alla coltivazione protetta di ortaggi e verdure. Il mio obiettivo è semplice: produrre alimenti buoni e genuini, limitando il più possibile l’impiego di prodotti di sintesi e rispettando i naturali equilibri dell’ambiente.
Oltre trent’anni di esperienza
Da oltre trent’anni conduco la mia azienda agricola e mi occupo di apicoltura.
In questo lungo percorso ho imparato che la qualità di un alimento nasce molto prima della raccolta. Nasce dal rispetto della terra, delle stagioni, degli animali e delle persone che lavorano ogni giorno per produrlo.
È proprio da questa convinzione che nasce Molise Bio: un progetto autentico, costruito a modo mio.
Una selezione fatta con cura
Molise Bio non nasce soltanto per far conoscere i prodotti della mia azienda agricola.
Il desiderio è creare un punto di riferimento per chi cerca alimenti autentici e produzioni trasparenti, selezionando anche le eccellenze di altre aziende agricole del territorio che condividono gli stessi valori: rispetto dell’ambiente, attenzione alla qualità, filiere corte, trasparenza e cura delle produzioni.
Ogni prodotto presente nel catalogo viene scelto personalmente. Prima di essere un articolo da vendere, deve essere un alimento che porterei con serenità sulla tavola della mia famiglia.
I prodotti di Molise Bio
Accanto ai nostri ortaggi freschi potrete trovare il miele e gli altri prodotti dell’alveare del CoNaProA, il Consorzio Nazionale Produttori Apistici con sede a Pozzilli, olio extravergine di oliva, uova da galline allevate all’aperto e una selezione crescente di produzioni agricole molisane.
Prodotti diversi, accomunati dalla cura con cui vengono realizzati e dal rispetto della natura e del territorio.
Acquista online o vieni a trovarci
Potrete ricevere i prodotti direttamente a casa tramite corriere espresso oppure venirci a trovare nella nostra sede di Contrada Cerqueto, a Pozzilli.
Più che un semplice negozio online, vorrei che Molise Bio diventasse un luogo di fiducia: uno spazio in cui conoscere chi produce il cibo e sapere che dietro ogni prodotto ci sono persone, storie e valori.
Grazie a tutti coloro che vorranno condividere questo percorso insieme a me.
Lucia Sollazzi
Il progetto e il sostegno ricevuto
Molise Bio è stato sviluppato nell’ambito di un programma di sostegno dedicato allo sviluppo e alla valorizzazione delle attività rurali. I dati completi del bando, della misura, del contributo e l’eventuale CUP sono in attesa di verifica.
