Verza

Descrizione

Presentazione

La verza è riconoscibile per le foglie increspate raccolte in una testa compatta. È adatta sia a ricette semplici sia a preparazioni più strutturate.

Gusto e consistenza

Il gusto è vegetale e leggermente dolce dopo la cottura; le foglie diventano tenere senza perdere del tutto la loro consistenza.

Suggerimenti in cucina

Affettala per zuppe e contorni, oppure usa le foglie intere per involtini, stufati e cotture al forno.

Formato di vendita

Il prodotto viene venduto come confezione da circa 1 kg. La quantità 1 nel carrello corrisponde a una singola unità di questo formato.

Conservazione

Conservare intera in frigorifero; dopo il taglio proteggere la parte esposta e consumare rapidamente.

Origine

Produzione propria a Pozzilli.

Disponibilità

Disponibili da ottobre a marzo.

Immagine illustrativa. Aspetto, colore e dimensioni possono variare in base alla stagione e alla disponibilità.